宅飲み

自宅で簡単に作れるジンのカクテルレシピ6選!家におすすめの銘柄も教えます!

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この記事の内容
  • ジンの定番カクテルレシピを6つ紹介します。
  • 自宅で使うオススメのジンを紹介します。
簡単なカクテルだワンっ
ビール犬

ジンとは

ジンのボトル画像

蒸留酒に分類され製法は様々ですが、基本的にジュニパーベリーを使用したハーブの華やかな香りが特徴です。近年は様々なボタニカル(スパイス、ハーブ、果皮)などを使った特徴のあるジンが増えてきているのも人気の理由の一つです。

アルコール度数は40~50度と高く、主にカクテルのベースで使用します。

宅のみお
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ジュニパーベリーってなんだ??

ジュニパーベリーとは?
ジュニパーベリーとは、「西洋杜松(ねず)」とも呼ばれるヒノキ科の針葉樹の実(正式には実ではなく球果)。
その木は世界各地に自生し(日本にもわずかながら自生)、実はネイビー色で、ブルーベリーより一回り小さいサイズです。香りが強いのが特徴で、松の木のようなウッディな香りを放ち、その香りはまさにジンそのもの。ジンの他、料理のスパイスやアロマオイルの原料としても使用されるハーブの一種で、これらに素晴らしい香りをもたらします。
なおジンに使われるのは、多くが東欧のマケドニアかイタリアで採れるジュニパーベリーで、使用するにあたり乾燥されるケースがほとんどです。

参考:CRAFTGIN.JP

自宅で作るジンの定番カクテル

宅のみお
宅のみお
ジンの定番カクテルを紹介します。シェーカーがないと作れないものもあるよ。

シェーカーなしでOK

ジンントニック

ジントニックのイメージ画像
  • STEP1
    材料
    ジン:45ml

    トニックウォター:適量

  • STEP2
    レシピ
    氷を入れたグラスにジン、トニックウォーターを注ぎまぜます。
  • STEP3
    ポイント
    ライムを絞って落とすか、グラスのふちに飾ろう。

 

ねこテル
ねこテル
ジンといえばジントニック。簡単定番のカクテルだにゃ~。スーパーだとトニックがなかなか売ってないのが悩みにゃ~

 

ジンバック

ジンバックのイメージ画像
  • STEP1
    材料
    ジン:45ml

    ジンジャーエール:適量

    ライムジュース:20ml

  • STEP2
    レシピ
    氷を入れたグラスにレモンジュースを適量入れます。ジンを入れてジンジャーエールで満たします。
  • STEP3
    ポイント
    最後にレモンを添えて完成です。

ジンリッキー

ジンリッキーのイメージ画像
  • STEP1
    材料
    ジン:45ml

    炭酸:適量

    ライム1/2

  • STEP2
    レシピ
    ライムの果汁・果肉を絞りグラスに落とします。氷を入れてジンをいれ、ソーダで満たします。
  • STEP3
    ポイント
    ライムをしっかり絞ると味がしっかりします。
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シェーカーあり

宅のみお
宅のみお
家ではなかなかやらないと思うけど、シェーカー使う定番カクテルレシピもどうぞ。

ジンフィズ

ジンフィズ
  • STEP1
    材料
    ジン45ml

    レモンジュース20ml

    砂糖適量

    ソーダ適量

  • STEP2
    レシピ
    ソーダ以外の材料をシェーカーでシェイクしてグラスに。そこにソーダを注げば完成です。
  • STEP3
    ポイント
    レモン、砂糖で味を調整します。

 

 

マティーニ

マティーニ
  • STEP1
    材料
    ジン40ml

    ドライベルモット20ml

  • STEP2
    レシピ
    材料をシェーカーでシェイクしてグラスに。

 

ギムレット

ギムレット
  • STEP1
    材料
    ジン45ml

    ライム15ml

    砂糖5ml

  • STEP2
    レシピ
    材料をシェーカーでシェイクしてグラスに。

 

 

家で使うオススメの定番ジンの銘柄

たぬき師匠
たぬき師匠
自宅にジンを置こうと思ったら、まずはこの4種類から選べば間違いないぞい!ボトルがかっこよいのは、ボンベイサファイアかタンカレーじゃのぅ。
商品名 ボンベイサファイヤ タンカレー ビーフィーター ゴードン
見た目 ボンベイ画像 タンカレーの画像 ビーフィーターの画像 ゴードンの画像
価格帯 1500円前後 1500円前後 1000円前後 1200円前後
説明 世界中で愛される

プレミアムジン

棚に並べてもかっこいい!

キレのある

プレミアムジン

1820年創業の

柑橘系の味わいの

ドライジン

生誕250年が近づく

歴史のあるドライジン

 

 

ボンベイ サファイヤ

宅のみお
宅のみお
ボトルのかっこよさ、値段、味、宅飲みにオススメNO1だよ!

タンカレー

宅のみお
宅のみお
こちらも定番のジン、こちらもボトル、値段、味、共にオススメ

ビーフィーター

宅のみお
宅のみお
お値段お手頃初心者向けのジン、そこらへんで一番売ってるかな?

 

ゴードン

宅のみお
宅のみお
歴史ありの定番のジンですね!

 

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宅のみお
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宅飲み・おうちカフェ研究科: 外食の仕事に携わり約20年。居酒屋・カフェ・ナイト業態と全ての外食業態に携わってきました。これまでの経験を基に、自宅で「お店のドリンク」を楽しめる情報発信をしております。