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ホワイトビール(白ビール)とは?おすすめランキングTOP3を飲み比べてみた!

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この記事の内容

ホワイトビール(白ビール)って何だ?うまいのか?

何を飲めばいいのかわからない、定番の銘柄を知りたい

自宅で飲める、オススメのホワイトビールを紹介します

白ビールうまいワンっ
ビール犬

 

 

ホワイトビールとは?

ホワイトビールのイメージ画像

通常のビールのように大麦を原料にするのではなく、小麦も原料に使用したビールをホワイトビールと呼びます。
ホワイトビールのスタイルは、ベルギー発祥の「ペルジャンホワイト」、ドイツ発祥の「ヴァイツェン」が世界的にも有名です。
味の特徴としては、フルーティーなものや、オレンジピールなどを使い独特な甘さ、華やかな香り、口当たりの良いのが特徴で、色味も白く淡い液色のビールもあります。

ペルジャンホワイト(ベルギー)
  • 味わいは軽くなめらかで飲みやすい
  • 大麦麦芽と麦芽にしない小麦を使用する
  • 煮沸時にコリアンダーとオレンジピールを入れるので独特の甘み香りがある
  • ボトル内で発酵・熟成させる製法が伝統的
  • 色味は淡く、白く濁りがある
ヴァイツェン(ドイツ)
  • 味わいはフルーティーでスパイシー
  • 原料の50%以上に小麦麦芽を使用
  • 苦味、香りが控えめで、泡持ちが良い
  • 液色が澄んでいるものを「クリスタルヴェイツェン」、濁っているものを「ヘーフェヴァイツェン」と呼ぶ

 

おすすめの基準やポイント

ホワイトビールのイメージ画像2

今回のおすすめの基準は、ホワイトビールを飲んでみたい、飲んだことあるけどけどおいしい銘柄を知りたい。といった方にも伝わりやすいように、「ブランド力」、「飲みやすさ」、「香り」で評価してみます。

ブランド力 : 世間の認知度、歴史の深さ、自分が薦める際の指標に。☆が多いほど認知度が高い

飲みやすさ : 筆者は苦みのあるビールより、軽い飲み口が好きなので☆が多いほど飲みやすい(苦くなくフルーティー)

香り    : 華やかな香りを採点。星が多いほど香り高い

ホワイトビールおすすめTOP5

宅のみお
宅のみお
ここからは、おすすめのホワイトビールを紹介するよ。やっぱり1位は定番のあのビールですね~

ランキング1位:ヒューガルデンホワイト

ヒューガルデンホワイトを自宅で飲んだ画像
 
宅のみお
宅のみお
やっぱりヒューガルデンが一番うまいわ~!華やかな香りと、透明感のない感じが好きですね。何といっても飲みやすいのでスイスイ飲めちゃいます。
 
総合評価  キングオブホワイトビール!
ブランド力  お店でドラフトでも楽しめる認知度最高クラス
飲みやすさ  苦味が少なく独特の甘み飲みやすさも最高 
香り  フワッと香る、華やかな香り
特徴 日本でも有名なホワイトビール。オレンジ、リンゴ、アプリコットが華やかな香りをかもし出す、白く濁った色もヒューガルデンホワイトの特徴です。

 

ランキング2位:水曜日のネコ

 
水曜日のネコ
宅のみお
宅のみお
最近、スーパーでも置いてある「水曜日のネコ」。よなよなエールで有名なヤッホーブルーイングから発売されているホワイトビールです。女性におすすめなビールだよ。
 
 
総合評価  女性におすすめかわいいパッケージが目を引きます
ブランド力  国内のホワイトビールとしての知名度が高い
飲みやすさ  苦味はやや強めに感じるが、すっきりした飲み口
香り  青りんごのような香りとオレンジピールのフルーティーな香り
特徴 パッケージにもあるように、心と身体をふっとゆるめてくれるようなホワイトエールです

ランキング3位:グランドキリン ホワイトエール

 
グランドキリンホワイトエールの画像
 
宅のみお
宅のみお
グランドキリンのホワイトエール。香りがたっていてホップの苦味を感じる。深みのあるホワイトエールです。男性におすすめのホワイトビールです。
 
 
総合評価  男性にオススメ!味の深みが素晴らしい
ブランド力  説明の必要なし、国内4大ビールメーカーのキリンから
飲みやすさ  ホップの苦味が強めに感じました
香り  爽快な香りが楽しめます
特徴 パッケージにあるように「白ワインのようなホワイトエール」。香りが際立つ飲みやすいホワイトエールです。

 

ホワイトビール3種類の製品比較

製品 販売元 アルコール度数 販売価格
ヒューガルデンホワイト アサヒビール 4.9% 300円くらい(缶)
水曜日のネコ ヤッホーブルーイング 5% 300円くらい
グランドキリンホワイトエール キリンビール 5.5% 280円くらい

おすすめの世界各国のビールがわかる

 

気分を変えて飲みたい時にオススメ!

ホワイトビールのイメージ画像3

普段は普通のビールを飲んでいる方も、たまに気分を変えたいときに「ホワイトビール」を飲んでみてはいかがでしょうか。

週末のちょっとしたプチ贅沢に良いですよ。
他にも色んなお酒を紹介していますので、暇なときにのぞいてみてくれると嬉しいです。

 

宅のみにおすすめのお酒

 

ABOUT ME
宅のみお
宅のみお
宅飲み・おうちカフェ研究科: 外食の仕事に携わり約20年。居酒屋・カフェ・ナイト業態と全ての外食業態に携わってきました。これまでの経験を基に、自宅で「お店のドリンク」を楽しめる情報発信をしております。