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ハードセルツァーって何?日本でも流行っちゃう理由とは?おすすめ銘柄10選も!

ハードセルツァーのアイキャッチ

宅のみお
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ついに日本にも来ますよ!本格的なブームが!
ビール犬
ビール犬
何がだワンッ!

宅のみお
宅のみお
ハードセルツァーだよ!今の時代が求めてるドンピシャのジャンルだよね。
ビール犬
ビール犬
乗り遅れる前に、紹介してくれ~

 

この記事を書いている人
  • 飲食業界の仕事を20年ほど経験
  • 居酒屋・カフェ・ナイト業態と全ての業態と携わって、飲食店の光と闇を見続けてきました。
  • これからの時代にぴったりの「宅飲み・おうちカフェ」を推奨する研究科として活動
よろしくねっ
宅のみお
 

 

ハードセルツァーとは?

ハードセルツァーのイメージ画像

ハードセルツァー(HARD SELTZER)とは、超~簡単に言うとアルコール入りの炭酸水です。

でも、もちろんそんなものがブームになるわけもなく、次のような特徴があります。

ハードセルツァーの特徴

・原料は、水・アルコール・フレーバー用のフルーツのみ

・サトウキビ由来のアルコールを使用

・健康志向に嬉しいグルテンフリー

・甘くないスッキリした飲み口

そうなんです、人気の最大の秘密は【低カロリーでヘルシーなお酒】が【健康志向】の時代にマッチして大注目のお酒となっているんですね。
すでにアメリカではここ数年で大ブームを巻き起こして、市場に定着しつつあります。今では各社がこぞってハードセルツァーを発売しており、種類も豊富にあることで男性・女性問わず人気に火が付いたのです。

どんな味があるの?

 

ビール犬
ビール犬
原料は、水・アルコール・味付け用のフルーツって事だけど 、どんな味があるの?

宅のみお
宅のみお
かなり豊富な種類が発売されているよ

フレーバーの一例

・パイナップル

・アサイー

・ガヴァ

・マンゴー

・ピンクグレープフルーツ

・ハイビスカス

 

なんか、フレーバーがおもしろいですよね?

僕が初めてハードセルツァーを飲んだ時の感想は、「味うすっ、物足りないんだけど・・・」でした。しかし、何故ハードセルツァーというジャンルが誕生したかの背景を知れば納得の味で、慣れてくると飲みやすく感じるようになります。
例えはなんだけど、炭酸だって昔は炭酸だけで飲むなんて考えられなかったからね。きっとそんな感じで浸透していくんだよ、きっと。

 

日本でも流行っちゃう理由とは?

宅のみお
宅のみお
まだ日本では流行っているとは言えないけど、ジワジワと話題になってきてます。
個人的には、この2022年夏にグッと認知度があがってくるんじゃないかなと思ってます。その理由とは?

理由①ウィズコロナの初めての夏

海岸の画像

ついに見えてきたコロナの出口。でも2019年以前のような状態には戻らないでしょう。これからの時代はウィズコロナを見据えたお酒が流行ります。

この夏今まで我慢していた、アウトドア、BBQ、キャンプ、音楽イベントといった屋外でお酒を飲むシーンが爆増します。
そしてハードセルツァーの見た目の特徴として、デザインがオシャレでかっこいい物が多いです。

画像引用:Topo Chico Hard Seltzer(トポチコ ハードセルツァー)

この2つの要因から、SNSを通じて一気にブームに火が付く可能性が高いと思っています。

国内ではコカ・コーラ、サッポロ、キリンからハードセルツァーが発売されました。各社参戦してくれば、CM展開も多くなり認知度も一気に広まりそうですね。

理由②:スッキリした味わい、ローカロリーなお酒

レモンサワーの画像

これもコロナの影響かもしれませんが、おうち時間が増えたことで、自身の健康を見直した人は多いと思います。

ハードセルツァーの味の特徴として、低カロリーのお酒なので、健康志向の人達にピッタリのお酒なんです。今までビールを飲んでいた男性が糖質を気にしてハードセルツァーを飲むといったシーンや若者の間でハードセルツァーなら飲んでみようといったシーンが考えられ、新しい消費者層が産まれるでしょう。
まさにハードセルツァーは今の時代が求めているお酒と言っても過言ではありません。

おすすめのハードセルツァー10選

宅のみお
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ハードセルツァー飲んでみたくなりましたか?量販店にも売っていることもありますけど、ネットでも買えます。いくつか紹介させてもらいます。

日本で発売されているハードセルツァー

ビール犬
ビール犬
日本でのハードセルツァーを紹介するワンッ!

スミノフセルツァー

宅のみお
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キリンからスミノフブランドを使ったハードセルツァーが発売されました。スミノフ世代を取り込めそうな商品です。

FRUITZER(フルーツァー)

宅のみお
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アサヒからは新ブランドでFRUITZERが発売されます。スタイリッシュな感じで狙いの20~30代にピッタリですね。

 

 

 

TopoChico(トポチコ)

宅のみお
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コカ・コーラから関西限定で昨年発売された、トポチコ。全国展開があるのか、スポットで終売なのか、様子をみましょう。

トポチコの画像

DOSEE(ドューシー)

宅のみお
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オリオンビールから沖縄発のハードセルツァー、DOSEE、低カロリー低アルコール、グルテンフリー、糖質0です。

DOSEE〈ドゥーシー〉アセロラ 250ml 1ケース(30缶)

DOSEE〈ドゥーシー〉シークヮーサー 250ml 1ケース(30缶)

Repubrew リパブリュー 

宅のみお
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沼津にあるシティーブルワリーが発売するハードセルツァー、個性たっぷりの2種類をご紹介。

サッポロ WATER SOUR

宅のみお
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サッポロから発売されているWATER SOUR、ハードセルツァーではないけども、甘くない味わいはに近いジャンルになるかと。 

海外で発売されているハードセルツァー

ビール犬
ビール犬
次は海外で発売されているハードセルツァーを紹介ワンッ!

エンドレスサマー 

宅のみお
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1966年公開の不朽のサーファー映画「Endless Summer」にインスパイアされてできたハードセルツァー

NUTRL ニュートラ ウォッカ ソーダ レモン

宅のみお
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なんとクラフトウォッカを使用したハードセルツァーです。

ベルチングビーバー

宅のみお
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カリフォルニア州サンディエゴを拠点とするアメリカのクラフビール製造所のハードセルツァーです。

モダンタイムス

トップリングゴライアス

ハードセルツァーは、ウィズコロナの健康志向の時代にピッタリのお酒!

バカンスのイメージ画像

宅のみお
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今回は、ハードセルツァーについて解説してみたよっ。

ビール犬
ビール犬
ヘルシー志向の、僕にはピッタリだワンッ!

宅のみお
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日本でも間違いなく流行ると思うよ!

ビール犬
ビール犬
色んなハードセルツァーを飲みたいワンッ!

 

 

 

 

微アルコールアイキャッチ画像
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宅飲み・おうちカフェ研究科: 外食の仕事に携わり約20年。居酒屋・カフェ・ナイト業態と全ての外食業態に携わってきました。これまでの経験を基に、自宅で「お店のドリンク」を楽しめる情報発信をしております。