モナンキャラメルシロップの使い方をレビュー！オリジナルレシピも紹介！

 

 

 

モナンキャラメルシロップの特徴とは？

モナンとは

モナンとはフランス発祥のシロップで、1912年から始まった100年以上の歴史をもつ老舗のメーカーで、ヨーロッパ発、アメリカでブレイクというシロップメーカーの王道メーカーです。。日本では近年のアルコール離れもあり、カクテル・ノンアルコールカクテル（モクテル）に使ったり、様々な料理、スイーツのアレンジに使用されています。

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モナンキャラメルシロップの特徴・原料・カロリー

モナン公式ホームページでは「キャラメル特有の優しい甘味とまろやかさが特徴。本格派アメリカンフレーバーラテがお手軽にお作りいただけます。」と紹介されてます。特徴としては、キャラメルの味を最大限に活かしたドリンクを作るために産まれたシロップです。基本的にはコーヒーアレンジに使う事が多いですね。

主な原料は、砂糖、香料、酸味料、カラメル色素を使用しています。

モナンキャラメルシロップの味を体験（写真あり）

シロップの甘み・色味

色味ですが、キャラメルをちょっと薄くした黄金っぽい色合いですね。なめてみるとキャラメルの風味がしっかり感じられます。糖度は１Lあたり砂糖８００g、Brix値は６３です。

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キャラメルシロップとキャラメルソースの違い

キャラメルシロップって聞くと、キャラメルラテのトッピングに乗っているのを想像してる人もいるかもですが、それは「キャラメルソース」です。特徴としてはドロッとしているので直ぐに溶けるわけではないのでトッピングの使用に使います。

キャラメルシロップはサラッとしていてドリンクに混ぜて味付けをするタイプを指します。

オリジナルレシピ　『ハニーキャラメルソーダ』のレビュー

 

モナンキャラメルシロップの評価

項目	基準の内容
総合評価	味、アレンジ、見た目、総合的に評価します
再現度	シロップタイトルをどれだけ感じられるか
味	果実感、甘み　等をジャッジします
香り	シロップの香りを評価します
自由度	ノンアルカクテル、コーヒーアレンジ、スイーツアレンジに使える種類の豊富さ図ります
個性度	オンリーワンのアレンジレシピが作れるかどうか
おすすめアレンジ	そのシロップのおすすめのアレンジ

総合評価	コーヒーアレンジにはかかせないシロップ
再現度	名前の通りキャラメルの風味を含めて再現度は高い
味	コーヒー系の相性◎ソーダ系との相性は△
香り	キャラメルの香りがしっかりします
自由度	基本はコーヒー系のアレンジ
個性度	各社から発売される人気のフレーバーなので好みがわかれますかね
おすすめアレンジ	コーヒーアレンジ、デザートアレンジ

モナンキャラメルシロップのSNS、ネット上のレビュー・レシピ

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漆黒の捕食者D.E.C
コップいっぱいに氷いれたグラスに、コーヒーをコップの3分の1〜4分の1ぐらい。残り全部牛乳。モナンキャラメルを円を描くように一周入れてよくかき混ぜ、チョコソースをなみなみにかけたら完成！という感じでした。甘いコーヒー牛乳の味がしました。飲みやすい甘さ😊#漆黒の喋祭 pic.twitter.com/YExnmomAXo

— さいにゅー☪️🍆🐇🎀 (@vioiv_18_vioiv) June 23, 2019

オススメの飲み物モナンキャラメル。このシリーズは乳製品と相性が良いのでオススメ。バニラアイスに掛けるとなお美味しい(^q^) pic.twitter.com/AUghc8NCP1

— そ～すけ@暫く低浮上です(^^; (@souske_gake) May 11, 2018

モナンキャラメルシロップの口コミ、評判まとめ