おうちカフェ

【モナンキャラメルシロップ】飲んだ感想を正直レビュー!オリジナルレシピも紹介!

宅のみお
宅のみお

宅飲みおうちカフェ研究科の宅のみおです。今日は「モナンキャラメルシロップ」のレビューですよっ!

ねこテル
ねこテル
キャラメルシロップって色んな種類あるニャ
宅のみお
宅のみお
そうだね、使い方によってシロップとソースを使い分けたりするよ。
ねこテル
ねこテル
ニャルほど~、さっそく教えてくれ~

 

この記事を書いている人
  • 飲食業界の仕事を20年ほど経験
  • 居酒屋・カフェ・ナイト業態と全ての業態と携わって、飲食店の光と闇を見続けてきました。
  • これからの時代にぴったりの「宅飲み・おうちカフェ」を推奨する研究科として活動
よろしくねっ
宅のみお

モナンキャラメルシロップの特徴とは?

モナンキャラメルシロップの画像

モナンとは

monin

モナンとはフランス発祥のシロップで、1912年から始まった100年以上の歴史をもつ老舗のメーカーで、ヨーロッパ発、アメリカでブレイクというシロップメーカーの王道メーカーです。。日本では近年のアルコール離れもあり、カクテル・ノンアルコールカクテル(モクテル)に使ったり、様々な料理、スイーツのアレンジに使用されています。

モナン250mlアイキャッチ
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モナンキャラメルシロップの特徴・原料・カロリー

モナン公式ホームページでは「キャラメル特有の優しい甘味とまろやかさが特徴。本格派アメリカンフレーバーラテがお手軽にお作りいただけます。」と紹介されてます。特徴としては、キャラメルの味を最大限に活かしたドリンクを作るために産まれたシロップです。基本的にはコーヒーアレンジに使う事が多いですね。

主な原料は、砂糖、香料、酸味料、カラメル色素を使用しています。

モナンキャラメルシロップの味を体験(写真あり)

宅のみお
宅のみお
さぁモナンキャラメルロップのレビューをですよ~。レビューのモットーは、自分で飲んで確かめる!なので個人的意見として、大目にみてください。。。

シロップの甘み・色味

モナンキャラメルシロップの液体の状態をみる画像

色味ですが、キャラメルをちょっと薄くした黄金っぽい色合いですね。なめてみるとキャラメルの風味がしっかり感じられます。糖度は1Lあたり砂糖800g、Brix値は63です。

キャラメルアイキャッチ画像
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キャラメルシロップとキャラメルソースの違い

キャラメルラテの画像

キャラメルシロップって聞くと、キャラメルラテのトッピングに乗っているのを想像してる人もいるかもですが、それは「キャラメルソース」です。特徴としてはドロッとしているので直ぐに溶けるわけではないのでトッピングの使用に使います。

キャラメルシロップはサラッとしていてドリンクに混ぜて味付けをするタイプを指します。

モナン キャラメルソース(500ml)【モナン】

オリジナルレシピ 『ハニーキャラメルソーダ』のレビュー

宅のみお
宅のみお
まぁコーヒー系は定番なので、コーヒー系以外のドリンクを作ってみました!

 

  • STEP1
    材料
    ハニーキャラメルソーダの材料モナンキャラメルシロップ、ソーダ、ハチミツですっ!
  • STEP2
    シロップ入れます
    ハニーキャラメルソーダ作り方①

    キャラメルシロップ30mlいれます。

  • STEP3
    シロップを入れる
    ハニーキャラメルソーダ作り方②ハチミツを15~20ml入れます。
  • STEP4
    炭酸入れます
    ハニーキャラメルソーダ作り方③ソーダをいっぱいに注ぎます
  • STEP5
    完成
    ハニーキャラメルソーダ作り方④ハニーキャラメルソーダの完成です!キリッとさせるためにレモンをいれてもいいですね!

モナンキャラメルシロップの評価

宅のみお
宅のみお
評価の基準はこんな感じでやっています。
項目 基準の内容
総合評価 味、アレンジ、見た目、総合的に評価します
再現度 シロップタイトルをどれだけ感じられるか
果実感、甘み 等をジャッジします
香り シロップの香りを評価します
自由度 ノンアルカクテル、コーヒーアレンジ、スイーツアレンジに使える種類の豊富さ図ります
個性度 オンリーワンのアレンジレシピが作れるかどうか
おすすめアレンジ そのシロップのおすすめのアレンジ
総合評価  コーヒーアレンジにはかかせないシロップ
再現度  名前の通りキャラメルの風味を含めて再現度は高い
 コーヒー系の相性◎ソーダ系との相性は△
香り  キャラメルの香りがしっかりします
自由度  基本はコーヒー系のアレンジ
個性度  各社から発売される人気のフレーバーなので好みがわかれますかね
おすすめアレンジ コーヒーアレンジ、デザートアレンジ

モナンキャラメルシロップのSNS、ネット上のレビュー・レシピ

宅のみお
宅のみお
モナンキャラメルシロップのSNS上、ネット上で出ている、レビュー、アレンジレシピをご紹介します。

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モナンキャラメルシロップの口コミ、評判まとめ

宅のみお
宅のみお
やっぱり定番のコーヒー系、デザート系の使い方多いですね。キャラメルシロップは各社おもしろい商品あるのでチェックしてみてください。

 

ABOUT ME
宅のみお
宅飲み・おうちカフェ研究科: 外食の仕事に携わり約20年。居酒屋・カフェ・ナイト業態と全ての外食業態に携わってきました。これまでの経験を基に、自宅で「お店のドリンク」を楽しめる情報発信をしております。