- 飲食業界の仕事を20年ほど経験している自称外食のプロ
- 居酒屋・カフェ・ナイト業態と全ての業態と携わる
- これからの時代にぴったりの「宅飲み・おうちカフェ」を推奨する研究科として活動
モナンシロップについて調べてる人は必見!
おうちカフェが100倍充実!モナンBIDに取材したシロップ活用術!
モナンのBID(ビバレッジイノべーションディレクター)さんに取材した記事です。
モナンシロップを使ったおうちカフェの役立ちレシピや活用術が掲載されています。
イタリアンソーダって何?
イタリンソーダとは?
超簡単に説明すると、定番はフレーバーシロップを炭酸水で割ったスーパーお手軽ドリンクのことです。もちろん、それだけでは質素な感じになるので、氷はクラッシュアイスを使ってフレーバーシロップに合わせたて果物やミントなどのハーブなどを添えて、味や見た目を整える必要があります。名前の由来からしてイタリア発祥のドリンクと思われがちですが、1925年アメリカのサンフランシスコにてトーレ夫妻が、故郷から持ち帰ったファミリー秘伝のイタリアンシロップを作り始め、そのブランドがフレーバーシロップの「トラーニ」であり、イタリンシロップをソーダで割って飲んだことが始まりだそうです。日本で有名なフレーバーシロップの「モナン」はフランス発祥なんですよ。詳しくは下の記事にて書いています。参考にどうぞ。関連記事:【おうちカフェ必需品】3大フレーバーシロップ(モナン、ダヴィンチ、トラーニ)比較!
イタリアンソーダは低カロリーな飲み物
イタリアンソーダは、シロップをカロリー0の炭酸水で割った飲み物だから、市販の炭酸飲料水と比べてたら、低カロリーに仕上げることができます。もちろんシロップ入れすぎたら意味ないけどね。
グビグビ炭酸飲みたい時に、炭酸水だと味気ないし、市販の炭酸飲料はカロリー気になるしみたいな時は、好きなフレーバーや果物入れて自分の好きな味でゴックゴク飲むのが最高ですねっ!\限定特典は公式ページのみ/
イタリアンソーダのレシピを紹介
- STEP1材料お好きなシロップ(今回はマンゴー)と炭酸だけで作れます。
- STEP2氷を入れるできればクラッシュアイスがいいですね~。
- STEP3シロップを入れる30~45mlいれましょう。
- STEP4炭酸入れます炭酸をグラス一杯に注ぎます!
- STEP5完成マンゴーソーダの完成です!
シロップの味の果物を添えると、雰囲気が一気にグレードアップしますよっ!
イタリアンソーダにおすすめのモナンシロップTOP5
マンゴーソーダ
ピンクグレープフルーツソーダ
ブルーソーダ
ローズソーダ
ストロベリーソーダ
総合評価 | |
---|---|
イタリアンソーダに合うか | |
コメント |
マンゴーって高級だし、なかなかジュースとして売ってないし、イタリアンソーダでの相性は抜群なので、1位にしました。 |
関連記事:モナンマンゴーシロップの特徴・評判|ドリンクアレンジレシピを徹底解説!
総合評価 | |
---|---|
イタリアンソーダに合うか | |
コメント | こちらもソーダとの相性が良いシロップ。色も鮮やかで果物との組み合わせも問題なし。 |
総合評価 | |
---|---|
イタリアンソーダに合うか | |
コメント | 色鮮やかのブルーのソーダが作れます、味はオレンジ風味ですが強くはないので、レモンや他のシロップと組み合わせるのがいいですね。 |
総合評価 | |
---|---|
イタリアンソーダに合うか | |
コメント | 香り豊かなシロップ、エディブルフラワーを上手く使えば、見た目も抜群なイタリアンソーダが作れます。 |
関連記事:【おうちカフェ】モナンローズシロップのアレンジドリンク!使い道が難しいシロップレビュー!
総合評価 | |
---|---|
イタリアンソーダに合うか | |
コメント | 定番なイタリアンソーダを作るならストロベリー。ストロベリーを添えて見た目もこだわりたいですね。 |
関連記事:【モナンストロベリーシロップ】モナンの代表フレーバーのレシピ紹介&レビュー!
自分好みのイタリンソーダを作るならソーダストリーム!
画像引用:ソーダストリーム公式
イタリアンソーダはシロップを炭酸で割るだけなので、自分の好きな強さの炭酸で飲みたいですよね。我が家ではソーダストリームを使って、色んなドリンクの炭酸を好きな炭酸の強さで飲んでいます。便利なので気に入って愛用しています。
\限定特典は公式ページのみ/
関連記事:ソーダストリームを飲食店営業のプロが正直レビュー!買うか迷ってる人へ!
自分で作るのがめんどくさければブルーイタリー!
ネットで買えるのは「ブルーイタリー」。イタリア発のイタリアンソーダでカラフルなイタリアンソーダがワンウェイ瓶で発売していますよ。
シチリアンブラッドオレンジ
シチリアンレモンソーダ
ピンクグレープフルーツソーダ
冷やしてそのまま飲めちゃいます。バーベキューや旅先でのハンドルキーパーのドリンクとしてもピッタリです。
おうちカフェを豊かにするイタリアンソーダ
簡単なドリンクだからこそ、シロップ選びが重要です。シロップ選びの参考になればうれしいです。
果物や、エディブルフラワーで個性的なイタリアンソーダを作って、暑い日に飲むのが宅飲みの楽しみ方としては贅沢ですね。その他、シロップについては関連記事貼っておきます。関連記事:【おうちカフェ必需品】モナンシロップ250mlの種類は何種類?おすすめフレーバーTOP10!