おうちカフェ

【おうちカフェ】モナンカシスシロップのレビュー・アレンジレシピ公開します

モナンカシスのアイキャッチ画像
宅のみお
宅のみお

会社員は辛いけど給料が出るってありがたいんだなと感じている宅のみおです。久々の更新となりましたが、「モナンカシスシロップ」のレビュー、世間の口コミ、特徴をお伝えします。

ビール犬
ビール犬
更新さぼってたのかワンっ!
宅のみお
宅のみお
会社で人が減って、時間がなかったんだよ(いいわけ)。
ビール犬
ビール犬
まぁ、これからがんばるワンッ!早く本題にいってくれワンっ!

 

この記事を書いている人
  • 飲食業界の仕事を20年ほど経験している自称外食のプロ
  • 居酒屋・カフェ・ナイト業態と全ての業態と携わって、飲食店の光と闇を見続けてきました。
  • これからの時代にぴったりの「宅飲み・おうちカフェ」を推奨する研究科として活動
よろしくねっ
宅のみお

モナンカシスシロップの特徴とは?

モナンカシスのボトル画像

モナンとは

monin

モナンとはフランス発祥のシロップで、1912年から始まった100年以上の歴史をもつ老舗のメーカーで、ヨーロッパ発、アメリカでブレイクというシロップメーカーの王道メーカーです。。日本では近年のアルコール離れもあり、カクテル・ノンアルコールカクテル(モクテル)に使ったり、様々な料理、スイーツのアレンジに使用されています。

モナン250mlアイキャッチ
【おうちカフェ必需品】モナンシロップ250mlの種類は何種類?おすすめフレーバーTOP10!アレンジドリンクに必須のモナンシロップ250mlの種類と実際の人気ランキングを紹介します。家庭用サイズの250mlのモナンシロップを使ったアレンジレシピも交えて、おうちカフェをワンランクアップさせてみませんか。...

モナンカシスシロップの特徴・原料・カロリー

モナン公式HPでは「カシスの甘酸っぱさが活きているシロップ。ヨーロッパで大人気のフレーバー。ソーダ、グラニタ、カクテルと幅広くご利用ください。」と紹介されてます。特徴としては、個性のあるドリンクやスイーツのアレンジに使い勝手の良いシロップです、色味はカシスの黒っぽい赤色って感じです。味は濃縮カシス果汁が入っていて、しっかりとカシスの味わいがします。カシスって基本的にリキュールでしか飲んだことないよって人がほとんどだと思うけど、カシスのノンアルっていうのが簡単でいいかもね。

主な原料は、濃縮カシス果汁、濃縮レモン果汁、砂糖を使用しています。

モナンカシスシロップを正直にレビュー(写真あり)

宅のみお
宅のみお
さぁ、モナンカシスシロップのレビューを紹介します。実際の商品を見て、飲んで、香りをかいで「おうちカフェ」時間を豊かにできるかジャッジします。個人の意見ってことで大目にみてください。

シロップの甘み・色味

モナンカシスのGIF画像

色味ですが、濃い赤色でサラサラしていますね。甘みはなめると、果汁が24%とモナンシロップの中でも高いのでフルーティーな後味が残ります。糖度は1Lあたり砂糖830g、Brix値は66、果汁24%です。

アレンジレシピ 『カシスレモネード』のレビュー

宅のみお
宅のみお
手抜きで申し訳ない系を2種類レビューするよ。1つ目はモナンカシスの瓶にレシピが書いてある「カシスレモネード」で飲んでみました。

 

  • STEP1
    材料
    カシスレモネードの材料の画像モナンカシスシロップ、ダヴィンチレモネードシロップ、ソーダ、のみですっ!
  • STEP2
    カシスシロップ入れます
    カシスレモネード作り方①画像

    カシスシロップを15ml入れます。

  • STEP3
    レモネードシロップを入れる
    カシスレモネード作り方②画像
  • STEP4
    ソーダ入れます
    カシスレモネード作り方③画像炭酸をグラスいっぱいに!
  • STEP5
    完成
    カシスレモネード作り方④画像レモン入れたほうが爽やかになるね。入れた画像撮り忘れた・・・

ノンアルカシスオレンジのレビュー

  • STEP1
    材料
    ノンアルカシスオレンジ作り方①モナンカシスシロップ、オレンジジュースだけっ!
  • STEP2
    カシスシロップ入れます
    カシスシロップ30mlいれましょう~。
  • STEP3
    オレンジJ入れます
    グラスいっぱいにオレンジジュースいれましょう~
  • STEP4
    完成
    ノンアルカシスオレンジ作り方画像②完成で~す。かなり甘くなるからシロップ量はお好みで調整してね。

モナンカシスシロップの評価

宅のみお
宅のみお
評価の基準はこんな感じでやっています。
項目 基準の内容
総合評価 味、アレンジ、見た目、総合的に評価します
再現度 シロップタイトルをどれだけ感じられるか
果実感、甘み 等をジャッジします
香り シロップの香りを評価します
自由度 ノンアルカクテル、コーヒーアレンジ、スイーツアレンジに使える種類の豊富さ図ります
個性度 オンリーワンのアレンジレシピが作れるかどうか
おすすめアレンジ そのシロップのおすすめのアレンジ
総合評価  個性的なシロップが欲しい人に
再現度  カシスの味は再現度高いが香りはいまいち
 果汁高めなので、後味すっきり
香り  カシスリキュールのような甘い香りはしない
自由度  使い方は限定的
個性度  カシスのノンアルカクテルに
おすすめアレンジ ノンアル:カシスソーダ、カシスオレンジ、カシスレモネード

モナンカシスシロップのSNS、ネット上のレビュー・レシピ

宅のみお
宅のみお
モナンカシスシロップのSNS上、ネット上で出ている、レビュー、アレンジレシピをご紹介します。

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モナンカシスシロップの口コミ、評判まとめ

宅のみお
宅のみお
使い方は限られるけど、ピンポイントにカシスのノンアルやスイーツで使うならば持っていてもいいかもですね。自宅なら700mlはいらない系統のシロップだから、250mlのほうがいいと思います。

ABOUT ME
宅のみお
宅飲み・おうちカフェ研究科: 外食の仕事に携わり約20年。居酒屋・カフェ・ナイト業態と全ての外食業態に携わってきました。これまでの経験を基に、自宅で「お店のドリンク」を楽しめる情報発信をしております。