ソーダストリームを飲食店営業のプロが正直レビュー！こんな人は買わないで！

 

業務用営業のプロがソーダストリームを斬る！

業務用展示会でのソーダストリーム体験談

ある時から、業務用展示会で姿を見るようになった「ソーダストリーム」。展示会での出展があると、お客さんが足を止めることが多かった印象です。ちょうどハイボールが定番メニューの仲間入りをして、旨いハイボールを飲むなら「炭酸」もこだわろう！という層が増えてきた時期くらいのことかと思います。

炭酸を注入するときの「ゴボボォボボッ」っていうパフォーマンスと、その名の通りで炭酸つくるんだろうなという、わかりやすいネーミングも引きがあったのかもですね。

やはり時代は「強炭酸」！

ソーダストリームは自分で何度も炭酸注入できるので、何度も炭酸注入した作り立てを飲んでみると既存の商品よりも炭酸が強く感じました。出来立ては炭酸水がゴボゴボッて炭酸強いぞ～ってなってるんですよね。

ソーダストリーム推奨は炭酸注入2回となってますが、2回だと強炭酸というより微炭酸に感じましたね。

 

 

ソーダストリームと業務用マルチサーバーの違い

業務用マルチサーバー

参照：株式会社リード

お店では図のようなマルチサーバーが導入されています。今回は炭酸の話なので炭酸がどのように作られているかというと。

強炭酸を作る上で、炭酸ガスを水に溶け込ませる圧力のかけ方が重要です。業務用マルチサーバーでは高い圧力（3気圧以上）をかけています。また冷却も機械本体の中に１０メートル以上のコイルを通りキンキンに冷やすことで炭酸の効きを強めています。

ソーダストリーム

続いてはソーダストリーム。簡単に言うと超簡易的なマルチサーバーという事です。

業務用との違いは冷却機能がないことと、ガスの圧力のかけ方が業務用と比較すると劣るという事でしょうか。

ソーダストリームを買わないか買うべきかの判断基準はこれ！

ソーダストリームを買ったほうがいい人

この記事にたどり着いた人は、何かしらソーダストリームに関心がある人だと思いますが、「ソーダストリームの一番の楽しみ方は、自分で好きな炭酸の強さで、自分好みのドリンクを作ること」だと感じています。

ソーダストリームを買ってよかったと感じる人は、普段から炭酸のヘビーユーザーです。

ハイボールやレモンサワー、そのままストレートで、毎日消費している人なら、炭酸の強さにこだわりが持てるので、日々の炭酸生活がより満足なものになるでしょう。

家飲みの質をあげるという意味で考えている人は是非、購入をおすすめします。

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こんな人はソーダストリームを買わないで！

炭酸のコストが安いからと言って買うのはリスク有りです。

何故かというと、満足する炭酸の強さで飲むとそんなに安くないから。ソーダストリームの売りは炭酸を自分好みに作れること。

そうすると炭酸の強さを強めにして飲みたくなると思うんですよ。弱くして飲む人は少数派だと思います。

そうすると思ってたようなコスパの良さは発揮できません。炭酸のコスパが良いからソーダストリームを買おうとしている人は買わない方がいいです。

炭酸の消費量が少ない人も買わないほうがいいです。本体が安いものではないので、そもそも炭酸をあまり消費しないならば、もとを取るのが難しくなります。

何故、飲食店でのソーダストリームの採用率が低いのか！？

でも結局飲食店でソーダストリームを使っているとお店はほとんど見たことがなにのが現状です。炭酸のペットボトルや瓶と比べるとコスパは良いはずだけど、なんでだろう？をまとめてみると～。

という事で、お店で使うというよりも「家庭用」としての機能しか備わっていないというのが筆者の結論です。コストだけを考えた場合、使い方によっては店舗でもメリットはあるんですけどね。

 

 

 

ソーダストリームをプロの視点で正直レビュー

ソーダストリームで炭酸水を作るまでを写真で解説

 

ソーダストリームのメリット・デメリット

実際に使ってみて感じたメリット

まずは公式HPで宣伝してるメリットを抜粋してみます

個人的に一番使ってみていいなというのは、「自分で好きに作れる」という部分です。

飲食店に行っても大事なのは、お店の雰囲気だったり、器だったり、気分が良いと美味しく感じますよね。

それと同じで、自分の選んだ水で、好きな炭酸の強さで作るという事が、楽しくて美味しく感じるんだと思います。自分で釣った魚がうまいように、自分で作った炭酸水で作ったドリンクはうまいという事です。我が家で言うと、お客さんが来た時のパフォーマンス的にも盛り上がっているので重宝しています。

あとはエコの観点で言えば非常に優れてますよ。ペットボトルを使用しないのでソーダストリームを使っているだけで、それだけペットボトルや缶のゴミを出さなくていいので助かっています。

コスト面については、公式情報だけを信じて買ってしまうとメリットというより、人によってはデメリットに感じるかもです。

実際に使ってわかったデメリット

まずは公式の作り方だと、炭酸注入を1秒ずつ2回ってなってますが、このままだと炭酸は弱いなと感じてしまうので、筆者は割材として使うときは強めの炭酸がいいので４、５回押してしまいます。ガス1本で約６０リットルの炭酸水が作れるとなっていますけど、そこまで作れてはいないのは感じます。メリットの部分でも触れましたがコスト面で考えると、500mlで18円というのは理論値であって実際には強炭酸を作ると、もっとかかっているという事ですね。仮に2倍3倍かかったとしても50~60円の話なので気にしないのであればいいですが、500m18円だから買ったのに！と考えるとデメリットになるかと思います。

またガスがなくなった時の補充交換がめんどくさいです。ネットでも代理店でも交換できるので便利なんですけど、そもそも面倒くさがりなので、交換することがおっくうな時があります。

個人的には気に入っているので、今言った事もそこまでデメリットとは思ってませんが、強いて言えばのデメリットですね。

ソーダストリームのおすすめ機種ベスト３！

総合評価	ソーダストリームの定番機種
価格帯（公式サイト）	スターターキット　15,400円（税込）
カラー	ホワイト、ブラック、レッド
炭酸の強さ確認	ガス注入回数とガス抜き時の音
おすすめポイント	・ソーダストリームのTHE定番機種 ・ボトルの装着はワンタッチのスナップロック、丸いボタンをプッシュするだけの簡単操作 ・上位モデルでもなく、下位モデルでもない、まさに丁度いい機種
どんな人向け	ソーダストリームを試してみたくて、デザインや色にもこだわりたい人に

 

総合評価	ソーダストリーム入門機種
価格帯（公式サイト）	スターターキット　13,200円（税込）
カラー	ホワイト、レッド
炭酸の強さ確認	ガス注入回数とガス抜き時の音
おすすめポイント	・ソーダストリームの低価格機種 ・ボトルの装着がクルクル式
どんな人向け	ソーダストリームを試したい人で価格も抑えたい人向け

 

【公式サイト限定特典付】GENESIS Deluxe v2

総合評価	ソーダストリームの最上位機種
価格帯（公式サイト）	スターターキット　31,900円（税込）
カラー	ホワイト、ブラック
炭酸の強さ確認	LEDライト
おすすめポイント	・ソーダストリームの上位モデル、３つのボタンで炭酸水の強弱を設定 ・見た目の高級感、「イヴ・ベアール」との共同開発モデル ※電源が必要なタイプです
どんな人向け	ソーダストリームを購入するつもりで、機能・デザインもこだわりたい人

ソーダストリームの口コミ・評判

良い口コミ・評判

 

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炭酸メーカーのソーダストリームを3年ほど使っていますが、ずっと満足しています😊

メリットは
•コスパ半額ほど
•炭酸水購入運搬なし
•ペットボトル廃棄なし

ツイート読んで買ってくれた人もいて布教できてうれしいです😊
美酢も買って美味しいと反応もらいました😊#ソーダストリーム#美酢 pic.twitter.com/9u8ZVgMvgs

— とみたか@健康維持 (@uirouiro) January 3, 2021

 

悪い口コミ・評判

突然に失礼します。

ソーダストリーム、デメリットを挙げるなら、ガス交換の度に電気屋に出向き、毎回住所氏名などを紙に書く必要があり、多少待ちます。行ってレジで即購入、という事が出来ません。

でも、それ以外の点は最高なので、個人的にはかなりお勧めです^_^無い生活はもう考えられません😂

— しげちよ (@shigechiyo_999) October 25, 2020

ソーダストリームは家でお酒飲む人の味方ですよ！
デメリットは飲み過ぎるところですかね(笑)

— コウキ@YouTube頑張る (@TKDchannel08) March 24, 2020

ソーダストリームのデメリット

・初期投資がかかるのでそれなりにいるので、炭酸水消費する人じゃないと投資分の回収が時間かかる
・水をあらかじめ冷やしておく必要がある（水道水から直でも出来なくはないけど）

— ヤス (@yasu_hakata) February 2, 2021

ソーダストリーム良いとは思うけど水にしか使えないというデメリットがデカすぎる

— 七織/ずんだ餅食べたい (@nanashiki49) December 5, 2018

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